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送餐机器人解决节假日高峰期难题
发布时间:2022-03-09        浏览次数:386        返回列表
      38女神节,是女生的专属节日,在这一天天,餐厅聚集了情侣、闺蜜等小型聚会,让餐厅客流量直线上升。在高峰期间,各大餐厅***是供不应求,尤其是网红餐厅,更是排起了大长队,在这种高峰期的情况下,餐厅也不能丢掉服务。

      对于餐厅来说,服务是除口味外***直接的表现形式,是顾客评价餐厅的基本要求之一。这对于餐厅的口碑尤为重要,尤其是在自媒体时代下,无论是在各大软件中的点评,还是朋友之间的讨论,餐厅的客流量与口碑息息相关。

      由于服务人员的限制,餐厅在高峰期间很容易自顾不暇,并不能保障优质服务。但是,招聘服务人员既增加了餐厅运营成本,又造成了在其他时间段人力成本的浪费。因此,很多餐厅只能降低自身在高峰期的服务水平,来实现餐厅的运营收支平衡。

      随着人工智能技术的发展,很多餐厅纷纷引入送餐机器人,帮助服务人员完成送餐工作。引进送餐机器人***直接的优势,就是优化人力配置,在高峰期间时,可以将送餐工作交付给机器人,而服务人员则去完成一些更有温情,进一步提高服务质量的工作,摆脱繁琐的、重复性高的工作,让服务人员工作更有价值。

      不过,高峰期的送餐工作对于送餐机器人来说并不简单,由于环境复杂、人员流动性大,机器人需要很强的避障和导航技术,才能顺利完成工作。因此,很多餐厅都选择了擎朗送餐机器人,其自主研发的SLAM同步定位与地图构建系统,让机器人能够在复杂环境下自主运行,平稳将餐品送至顾客桌前。搭配上擎朗全新智能避障系统,让机器人能够全方位感知障碍物,在工作时运行更加灵活、更有效。

      除此之外,擎朗机器人还有一个应对餐厅高峰期的功能,那就是多机协作。擎朗机器人通过自主研发通信系统智能协调实现AI分布调度,多台机器人可以相互配合,实现运载力的优化,让多台机器人自主配合,提升配送效率,解决高峰期餐厅配送难题。

      凭借稳定高效的性能,擎朗送餐机器人的足迹遍布国内500多个城市,帮助不同的餐厅、酒店、医院等场所实现智能化转型。同时,擎朗机器人在海外的知名度也不断提升,先后进入美国、德国、加拿大、意大利、韩国、新加坡、日本等众多海外国家和地区,不断在各大媒体报道与曝光,使中国智造在世界不断亮相。

      作为餐饮行业一直以来的痛点,高峰期难题不断被挑战。送餐机器人方案能够在众多工具中脱颖而出,既依靠技术的成熟,同时也要归功于对技术的探索。相信在送餐机器人的不断普及过程中,以后的女神节高峰期服务会越来越高效、优质。 


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